不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，基隆知名咖啡送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可2022年最新浸泡式咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而南投單品咖啡伴手禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，高雄藍山咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 南投阿里山咖啡網友推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。苗栗肯亞咖啡送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
日常生活里，很多人都會遭遇一些尷尬，明明是對方的無理卻也會弄得像是自己犯錯一般，想論理一下吧，還發現那必定迎來對牛彈琴，于是乎只能用行動詮釋沉默是金。 國慶長假的最后一日，我與孩子商量好不再去遠處游玩，就在附近走走以備儲蓄更多的精力投入到次日的工作和學習中，以防上學的他和工作的我患上了“過節綜合癥”。孩子是十分講道理的，聽了我的分析，沒有半點質疑和撒嬌就答應我到街上走走。于是我們到街心花園逛了一趟，走進那家孩子們經常光顧的“名創優品”小店，孩子選了一輛太陽能的悍馬玩具車。15元錢就讓孩子陶醉在萬般開心的滿足里，我感覺花得值，孩子臉上的笑容告訴我，它遠遠勝過了最近幾日費盡心思的到每一個景點游玩。 我們母子二人懷揣著這信手拈來的開心，準備到八一公園小坐，好讓孩子盡情體驗那輛太陽能玩具車帶來的快樂。我們到八一公園對面的鍋魁燒餅店，點上兩杯豆漿和一枚五香燒餅，來到八一公園的黃角樹下，恰巧有一張四方瓷磚面的桌子還空著，我們高興地坐下來，一邊吮豆漿一邊品嘗鍋魁。正當我們沐浴在幸福的氛圍里時，像是打劫一般一路殺過來三男一女，其中一男一女像是鉛塊落水似的坐在了我旁邊和對面的凳子上，一個穿著還算整潔卻也透滿了鄉村氣息的男士也毫不顧忌地在我的旁邊坐下，另一名皮膚黝黑的男子用命令的口吻對我的孩子說：“小朋友，你坐那邊去！”孩子和我都沒有絲毫的思想準備，還沒反應過來，只見桌子上的撲克牌比他們的屁股還要迅捷的貼近了瓷磚桌面，他們的聲音我分辨不出有多少分貝，大概是在商討牌的玩法吧！他們毫無遮掩的放肆頓時將我熏得不知如何是好，在那地方多停留一秒都是對生命的摧殘，我趕緊眨眼示意孩子起身離開。 我們找到附近一處相對僻靜的地方坐下，那些出五還是出十的聲音還回蕩在我的耳畔。我回頭一望，只見一位男士的旁邊多了一個穿著怪異濃妝艷抹的女子對著他手上的牌指指點點。無意間瞥見的這一幕真讓我感覺如吃飯扒見蚊蠅般的不爽，兒子有些不高興地問，媽媽，明明是我們先坐在那里的，他們還搶占！我告訴孩子，他們是不懂禮貌的人，我們不能與他們一般見識，就像有句諺語說的那樣“不與同好爭高下，不共傻瓜論短長”。孩子用稚嫩的聲音回答，媽媽我知道了，他們是一群傻瓜！ >>>更多美文：心情故事
小刺猬燙發 文/任坤 在一片森林里住著一只刺猬，名叫天天。 清晨，天天去散步，發現大家都燙發了。綿羊全身上下的毛都變成了卷卷的，像一朵朵白云，太可愛了！小白兔也在頭上燙了一小撮卷發，看起來酷酷的。小松鼠更是厲害，把自己那條蓬松的大尾巴燙卷了，還染了色，像一團紅紅的火焰。天天心想：我也去燙個卷發吧，一定會很帥的。這天，天天來到森林美發店，對大象理發師說：“你一定要給我燙一個最帥氣的卷發，好嗎？”大象理發師說：“一定！一定！”可天天的頭發實在是太硬了，大象理發師費了好大的勁兒，花了好幾個小時，才把天天的頭發燙成卷兒。天天迫不及待地跑到鏡子前照了又照，越看越覺得漂亮。 天天剛走出理發店就碰到了小白兔，便向小白兔炫耀道：“你看我這卷發，多時尚呀！”不料，小白兔卻大叫起來：“哪里來的怪物，快走！”天天著急地說：“我是天天，你不認識……”小白兔不等天天把話說完便跑遠了。天天只得說：“哼，不懂得欣賞美，不理你了！”這時，早已埋伏在草叢里的狐貍想：以前你老用刺扎我，這下你可逃不掉了。 唉！可憐的天天，為了美麗失去了性命！ 小刺猬偷瓜 文/孫佳辰 今天是星期天，是個晴朗的日子，小刺猬來到果園里玩。 小刺猬剛到果園門口，就看見那兒豎著一塊木牌，上面寫著“不要摘果”。進了果園，小刺猬看到一個個誘人的大西瓜躺在地上曬太陽，不禁喊道：“多好的西瓜呀！要是我能摘一個來吃，那該多好呀！”這些水果像西瓜的藤蔓一樣纏得小刺猬的腳怎么也挪不動了。他早把門口的四個大字忘得一干二凈，兩眼直鉤鉤地盯著西瓜，心想：如果能吃上一口西瓜，那該多好呀！ 小刺猬來到一個圓滾滾的西瓜面前，用他背上的刺使勁往西瓜上一戳，一個西瓜就離開了地面，到了小刺猬的背上。小刺猬想，我可得趕緊離開，要不然被斑馬大叔發現就慘了。 正巧，斑馬大叔來巡視了，他發現了一個移動的西瓜，感到很驚訝，走近一瞧，原來下面藏著小刺猬。他大聲對小刺猬說：“你要干什么？”小刺猬被突如其來的聲音嚇了一跳，回頭一看，斑馬大叔正怒氣沖沖地瞪著他呢。 小刺猬低著頭輕聲說：“我看見西瓜葉上有一條小青蟲，想把它捉掉。”斑馬大叔一眼就看穿了他的心思，卻故意順水推舟地說：“是嗎？那好，我們一起來捉小青蟲吧！”小刺猬沒辦法，只得和斑馬大叔一起來給西瓜捉蟲。可能是意識到了自己的錯誤，這次捉蟲小刺猬特別賣力，不一會兒就捉了好幾條。一陣微風吹過，西瓜葉在風中翩翩起舞，好像在表揚小刺猬呢！ 小刺猬智斗大老虎 文/常馨尹 有一只刺猬殺死了一只老鼠，山貓想搶走老鼠吃掉，可刺猬渾身是刺，山貓沒有辦法接近。于是山貓便把刺猬以“蓄意謀殺罪”告到了國王老虎那里。老虎也很長時間沒有吃肉了，他與大臣豹、狼、山貓商量了一下，把刺猬關進了動物監獄，既不審他，也不給他東西吃，想餓死他。 刺猬餓極了，想出了一個好辦法：讓狼帶他去見老虎。老虎問：“你來見我有什么事？”刺猬不慌不忙地說：“大王，我要獻一顆珍珠給你。這是從老鼠那里得到的，把它放在桌上，馬上會出現吃不完的肉。” 老虎一聽饞得直流口水，但他還是半信半疑地問：“那你為什么不留著自己用呢？”刺猬說：“大王，這顆珍珠只能被沒殺過好人的人放在桌上，才會變出肉，而我殺了老鼠，所以變不出肉來。” 老虎想去接珍珠，突然想起自己殺過無數小動物，忙將手縮了回來。刺猬說：“既然大王不敢接，就請豹來接吧。” “我不行，我手太重，會把珍珠弄碎的。”豹直往后退。他也是經常殺害小動物的。“那么狼大臣來接。”刺猬轉向狼。狼不肯接，他也親手殺過許多的小動物。 “他們誰也不接，只好由你來接珍珠了，山貓先生。您一定沒殺過小動物吧！”刺猬轉向山貓說。山貓死活不肯接，因為他也殺過許多小動物。 刺猬大笑起來說：“這只是一顆普通的珍珠，變不出肉來，不過能供出你們的惡行，你們所有人都殺過小動物，卻誰也沒有被關進監獄。而我殺死了一只危害森林王國的老鼠，就被關進監獄，這公平嗎？”國王老虎、大臣豹和狼被問得啞口無言，只好把刺猬放了。 小刺猬 文/李俊楊 那天早上，我在樓門口發現了一只可愛的小刺猬：它的眼睛黑黑的，好像是兩個小寶石；它頭上的毛軟軟的，像是柔軟的棉花；它身上的尖刺，仿佛是堅硬的鎧甲，保護著它。現在天氣慢慢涼了，擔心它無家可歸會被凍死，于是我把它帶回了家。 我不會養小刺猬，就上網查了查資料，發現刺猬是夜間活動動物，喜安靜，怕光、怕熱、怕驚，嗅覺靈敏，性格溫順，不會輕易咬人；它又是雜食動物，在野外主要捕食各種無脊椎動物和有脊椎小動物，還以草根、瓜果等為食物。于是我找了一個紙箱子，往里面放了些干樹枝和葉子，又用刻刀在紙箱上刻了個方便進出的小門，刺猬的房子就做好了。我把它的家安置在陽臺上，又給它一些山楂吃。 媽媽告訴我，刺猬習慣野外生活，外面才是它的家。如果養在家中，小刺猬不適應；而且小刺猬還小，離開家會孤獨，它的親人也會擔心它，所以我決定把它放生。當天晚上，我把小刺猬放在手心，和媽媽走到院子里的草叢邊，把它放了下來，可它并沒有走，而是在地上望著我們。“你走吧，小刺猬。”我說，“這里才是你的家。”可是小刺猬還是不走。我們只好蹲下來和它說了好多話，它才戀戀不舍地離開了我們。 最近，我時常會想起它、牽掛它：是否安全順利地回到家里和家人團聚？生活怎么樣了？一想到這些，我就更加思念我的朋友——小刺猬。 刺猬的擁抱 文/孫智恒 各位，你們能夠讀懂《刺猬的擁抱》的含義嗎？不懂沒關系，當你們讀完后，必定懂得。 這本書講的是一個關于兩個女孩的故事。蘇小小個性活潑，不愛計較，喜歡交朋友。但這次卻得罪了一個高冷強勢的刺猬“女王”周傲雪。神經大條的蘇小小本不想招惹周傲雪，卻發現周傲雪一直在跟蘇小小明爭暗斗。“女王”的刁難不斷升級，蘇小小越來越難以招架。兩個女孩的戰火已點燃…… 是不是很想知道小小和傲雪最后怎樣呢？呵呵，保密！ 我比較喜歡作者周羽幽默的語言，讀著讀著，你能感受到作者筆下的人物形象，仿佛展現在你眼前，我摘錄了一段“女王”周傲雪的段落： “算了，不值得生氣。”周傲雪拍拍胡薇，然后轉向樊昕問：“怎么，需要我賠嗎？多少錢？哪買的？” “午后的陽光透過玻璃打在周傲雪的背上，她正揚起精致小巧的下巴直視著樊昕。那一刻，蘇小小覺得周傲雪真像一個驕傲的公主。后來才知道 ，用‘公主’來形容周傲雪還不夠恰如其分，以前她在班里的氣場與地位，得稱‘女王’才合適。” “不，不用，不用賠。”樊昕的臉紅了，囁嚅地說。“那么，好吧。”周傲雪微微一笑，“麻煩你把地上的玻璃渣兒掃一下吧，我現在要去胡老師那里幫她改早自習的聽寫，沒時間了。” 讀到這兒，我特別想對周傲雪說：“你做的對！你知道嗎？刺猬怎樣擁抱，才不會痛到放掉？我們應該要怎樣擁抱，才不會痛到想逃？不如把傷人的刺都收好，換成溫柔的微笑……” >>>更多美文：好文章
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